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为进一步做好幼儿园食品安全工作,把好食品安全第一关,确保幼儿在园饮食安全健康,2022年8月26日上午,9球体育官方商务商贸集团所属商业幼儿园组织召开了食品供货安全及质量专题会。
会议强调,饮食安全是幼儿园工作中的重中之重,食品安全是幼儿健康的首要保证,一定要做好幼儿园食品安全工作。一是要工作细致。根据食品法及市场管理局要求确保采购的所有食品原材料质量,保证可追踪溯源。二是要增强服务意识。送菜人员均需按照疫情防控要求,做好个人防护,提供健康码、行程卡及疫苗接种情况,并提前截图发给保健教师。三是要送货准时。送货时间为每日上午6:50前,严把质量关、数量关。四是要检测资料齐全。所送菜品原材料均需提供相应的检验、检疫证明。五是要价格公道。不超过市场价格,符合阳光食堂系统定价要求。
会上,供货商代表对公司的资质进行了详细介绍,对公司的信用进行了承诺,并表示一定严格遵守供货协议书中的各项条款,抓好源头,确保食品安全无事故。
会议最后,在家长代表的监督下,商业幼儿园与各商家签订了供货协议,双方表示将会携手共同守护幼儿的健康。